Niet ver van de stad Tours, vlakbij de beroemde Loire kastelen liggen de wijngaarden in de nabijheid van het kasteel van Vallagon. 4 jaar geleden door Nederlanders gekocht en als chambres d'hôtes in gebruik. Een sprankelende, knisperige sauvignon. Groene appel, aangename zuren en rijp fruit. Mooie zachte, smaakvolle niet te droge wijn.