| |
Open Panel | Close Panel
Kelderadviezen
Een lange houdbaarheid vereist een juiste opslag.Daarom de volgende kelderadviezen:
liggend, kurk moet vochtig blijven
donker bewaren, voor ...
Een lange houdbaarheid vereist een juiste opslag. Daarom de volgende kelderadviezen:
- liggend, kurk moet vochtig blijven
- donker bewaren, voor het behoud van de kleur
- stil, geen trillingen en geen tocht
- zoveel mogelijk constante temperatuur, bij voorkeur tussen de 10 en 12 graden, nooit beneden de 4 graden. Langzame schommelingen doen geen kwaad. Hoe hoger de temperatuur, hoe sneller de rijping hoe minder de houdbaarheid
- Niet te droog en niet te vochtig, ideaal is 75% luchtvochtigheid
|
|
|
|