| |


Producenten > Il Conventino
Open Panel | Close Panel
Il Conventino
Biologisch wijnhuis in Montepulciano. Ursulla Duerschmidt was een van de pioniers op dit gebied in Montepulciano. Huidige dynamische jonge eigenaar is...
 Oogst 2007
 Oogst 2007
 Alberto Brini en Ruud Kuulkers van departement Noordwijk, september 2007
9 afbeeldingen >>
Biologisch wijnhuis in Montepulciano. Ursulla Duerschmidt was een van de pioniers op dit gebied in Montepulciano. Huidige dynamische jonge eigenaar is Alberto Brini. Afkomstig uit een advocatenfamilie in de buurt van Pisa. Hij heeft een tijd lang een enoteca gehad. Uiteindelijke droom was zelf wijn te gaan maken. In 2003 kocht zijn familie Il Conventino en La Casella. Een miljoeneninvestering. Het domein omvat 10 ha. bij de heuvels van Val di Chiana en Val d'Orcia. Op een hoogte tussen de 300 en 600 meter. Op 5 km van het toeristische stadje Montepulciano. Il Conventino is een oud kloostertje met een prachtige kelder. Grote vaten van Sloveens eiken en Franse barriques zijn er voor de Vino Nobile en de Riserva, die uitsluitend in de goede wijnjaren wordt gemaakt. Tevens zijn hier 4 compleet ingerichte appartementen te huur. Maar voor de zomermaanden moet je wel lang vooruit reserveren. Op het terras en vanaf het zwembad een fantastisch uitzicht over de Toscaanse heuvels met in de verte de stad. |
Rosso di Montepulciano 2009. Il Conventino.
D.O.C. Rosso di Montepulciano, 75 cl.
Il Conventino biologisch domein in Montepulciano. Rosso is het jong drinkbare br..
 |
Il Conventino biologisch domein in Montepulciano. Rosso is het jong drinkbare broertje van de Vino Nobile. Desalnietemin een stevige wijn. Gemaakt van de Prugnolo Gentile druif. Een locale benaming voor de sangiovese druif. 3 tot 6 maanden in houten vaten om een krachtige wijn te verkrijgen, die bij veel maaltijden goed tot zijn recht komt. |
Olio di Oliva Extra Vergine 2010. Il Conventino.
50 cl.
Een biologische olijfolie van Il Conventino. Gemaakt van 3 verschillende typisch..
 |
Een biologische olijfolie van Il Conventino. Gemaakt van 3 verschillende typische Toscaanse olijven. Een kleine productie van enkele honderden liters per jaar. Voor een liter heb je minstens 5 kg. olijven nodig. Een elegante geur en een fijne smaak. Als de olie jong is dan met het meeste peper in de smaak, naarmate hij ouder wordt dan verdwijnt het en wordt de olie zachter.
Produktie van 2010/11, houdbaar tot augustus 2012. |
Riserva Vino Nobile di Montepulciano 2005. Il Conventino.
D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano, 75 cl.
Parade paardje van Il Conventino. Alberto Brini is de opvolger van Ursula Duersc..
 |
Parade paardje van Il Conventino. Alberto Brini is de opvolger van Ursula Duerschmidt, die een van de eerste biologische wijnmakers van het gebied was. Naast Montalcino komen hier de topwijnen van Toscane vandaan. De beste druiven in alleen de betere jaren zijn geschikt voor de Riserva. 3 jaar in houten vaten, vervolgens minstens 6 maanden flesrijping. 2005 is een redlijk goed jaar in Toscana. |
IL Cambio 2004. Il Conventino.
I.G.T. Toscana, 75 cl.
Supertuscan van Il Conventino. Wordt alleen maar gemaakt in de betere jaren. De ..
 |
Supertuscan van Il Conventino. Wordt alleen maar gemaakt in de betere jaren. De laatste die wij hadden was de 1999. En dan eindelijk weer de 2004, zeker in Toscane een heel goed jaar. Gemaakt van 100% sangiovese. 4 jaar houtrijping in grote Sloveense foeders waarvan 1 jaar in barriques. Beperkte produktie in genummerde flessen. |
Grappa Il Conventino s.a. Il Conventino.
Montepulciano, 50 cl.
Grappa gemaakt van de prugnolo gentile druif. Door een zorgvuldige destillatie h..
 |
Grappa gemaakt van de prugnolo gentile druif. Door een zorgvuldige destillatie heeft de grappa een delicate, fluwelige smaak. 42% alcohol. Licht gekoeld of desgewenst echt koud drinken.
In prijs verlaagd.
GENIET MAAR DRINK MET MATE. |
|
|
|