Halfdroge aangename Elzaswijn. Gemaakt van de Sylvaner druif. Met dat typische kruidige in de smaak. Een liter lang plezier. Makkelijke, toegankelijke wijn. De witte wijn voor alledag.

Klassieke Elzas wijn. Fris, harmonieus, soepel en zacht kruidig. Relatief droog. Ongecompliceerd, mollig en rijp. Goede zuren. De wijn voor bij mosselen en asperges. In Perswijn van september 2011 de 2009 geselecteerd. Behaalt 4 sterren of wel "zeer goed" en met deze score de goedkoopste van 18 concurrenten!

In de Elzas behoort riesling tot de bekendste druivensoort. Geeft frisheid door mooie zuren. Daarnaast lekker fruit (abrikoos, sinaasappel) en mineralen.

Sympathieke assemblagewijn. Zacht door mooi fruit en een heel licht zoetje. Goed koud, dan is dit een ideale aperitiefwijn. En niet duur, want je krijgt een liter. In Perswijn van september 2011 een beoordeling van 3-4 sterren. Dat betekent "goed" tot "zeer goed".

Bekende druif voor Elzaswijnen. Net als muscat een gevoelige varieteit. Subtiel en rijk bouquet (wit fruit, bloemen). Een volle, dikke, kruidige, aromatische smaak. Een vleugje honing en wat noot. In de afdronk een licht zoetje, maar wel levendig. In Perswijn van september 2011 3-4 sterren of wel "goed tot zeer goed" en als je de prijzen vergelijkt een zeer goekope pinot gris.

De koning van de Elzas? Al in de 16e eeuw zijn er vermeldingen dat de Gewurztraminer beschouwd wordt als een typische Elzas variant. Een imposante, krachtige smaak. Veel kruidigheid en wat aangenaam zoet. Combineert goed bij het dessert, maar omdat hij krachtig is ook goed bij sterke kazen zoals Munster en Roquefort. Of bij kruidige gerechten van de Oosterse keuken.