Domaine de la Rouette

Domaine de la Rouette is een familiebedrijf in Rochefort-du-Gard, op de rechteroever van de Rhône en op een tiental kilometer van Avignon. De geschiedenis begint in 1924, wanneer Théodore Guigue enkele percelen wijngaard bewerkt en zelf wijn maakt. Later zet Roger de familietraditie voort. In 1974 neemt Joseph Guigue, de derde generatie, een belangrijke stap: hij geeft het bedrijf de naam Domaine de la Rouette, genoemd naar het lieu-dit waar het familiehuis staat, en begint de wijnen rechtstreeks te verkopen.

Tegenwoordig staan de broers Sébastien en Matthieu Guigue als vierde generatie aan het roer. Sébastien kwam in 1998 in het bedrijf en Matthieu volgde in 2010. Samen bewerken ze ongeveer 20 hectare wijngaard. De bodem bestaat hier uit klei en kalksteen, met de voor de zuidelijke Rhône zo kenmerkende afgeronde rolkeien – galets roulés. Zon en Mistral bepalen mede het karakter van de wijngaarden. Sinds 2020 is het domein HVE-gecertificeerd (Haute Valeur Environnementale).

De familie werkt vooral met klassieke Rhône-druiven als Grenache, Syrah en Mourvèdre en maakt rood, wit en rosé. Naast gewone Côtes-du-Rhône produceert Domaine de la Rouette ook Côtes-du-Rhône Villages en Côtes-du-Rhône Villages Signargues. Signargues is de bekendere herkomst binnen dit deel van de rechteroever van de Rhône.